3 तरीके हैं जिससे लोग पता कर सकते हैं कि पनीर असली है या नकली: डॉक्टर

डॉक्टर रवि गुप्ता ने नकली पनीर की पहचान करने को लेकर कहा है, "असली पनीर आसानी से टूटेगा और स्वाद-महक दूध जैसी होगी जबकि नकली पनीर रबड़ जैसा और खट्टा लगेगा।" उन्होंने कहा, "पनीर को पानी में उबालकर...तूर दाल मिलाने पर रंग लाल हो तो पनीर नकली है। उबले पनीर पर आयोडीन टिंक्चर लगाने पर नकली पनीर का रंग बदलेगा।"