पोंगल दक्षिण भारत का एक प्रमुख त्योहार है जो फसल की कटाई और समृद्धि का प्रतीक है। पोंगल का पहला दिन भोगी कहलाता है जिसमें पुराने सामान को जलाकर नए साल का स्वागत करते हैं। दूसरे दिन यानी सूर्य पोंगल को सूर्य देवता की पूजा की जाती है। तीसरे यानी मट्टू पोंगल के दिन पशुओं की पूजा की जाती है।