FSSAI पैक लेबलिंग के लिए अपनाएगा ICMR के न्यूट्रिशन मानक, हाई फैट-शुगर फूड की होगी पहचान

देश की फूड रेगुलेटर संस्था एफएसएसएआई हाई फैट, शुगर और सॉल्ट (HFSS) वाले खाद्य पदार्थों की पहचान के लिए ICMR-NIN के पोषण मानकों को अपनाएगी। यह कदम फ्रंट-ऑफ-पैक न्यूट्रिशन लेबलिंग को अनिवार्य करने की दिशा में उठाया गया है। नई गाइडलाइंस के तहत फैट, चीनी और नमक की अधिक मात्रा वाले प्रोसेस्ड फूड्स को HFSS की श्रेणी में रखा जाएगा।