अगर कोई इंसान हर रोज़ 5 ग्राम से कम नमक खाए तो क्या होगा?
द लैंसेट पब्लिक हेल्थ में प्रकाशित एक स्टडी के अनुसार, डब्ल्यूएचओ द्वारा सुझाए गए 2 ग्राम/दिन से कम सोडियम/नमक सेवन के स्तर का पालन करने वाला व्यक्ति 10 वर्षों में हृदय रोग और क्रोनिक किडनी रोग से होने वाली मौत को टाल सकता है। इसका मतलब है कि नमक का सेवन प्रतिदिन एक चम्मच (5 ग्राम) से कम होना चाहिए।