तरबूज़ को अधिक लाल करने के लिए इंजेक्ट किया जाता है कैंसरकारक तत्व, लेते समय बरतें ये सावधानियां
एक्सपर्ट्स के अनुसार, कुछ विक्रेता तरबूज़ अधिक लाल करने के लिए एरिथ्रोसिन इंजेक्ट करते हैं जिसे खाने से पेट दर्द, डायरिया और कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। तरबूज़ काटकर रूई रगड़ें और मिलावट होने पर इसका रंग लाल होने लगेगा जिससे मिलावट का पता चल जाएगा। टिशू पेपर टेस्ट से भी इसका पता चल सकता है।