कौन हैं धनतेरस में पूजे जाने वाले धन्वंतरि और क्यों कहे जाते हैं आयुर्वेद के जनक?

धन और सौभाग्य से जुड़े होने के कारण धनतेरस को 'धन त्रयोदशी' भी कहते हैं और इस दिन 'आयुर्वेद के जनक' भगवान धन्वंतरि की पूजा की जाती है। पौराणिक कथाओं के अनुसार, देवताओं-असुरों ने समुद्र मंथन किया था जिसमें अमृत कलश लेकर 13वें रत्न के रूप में भगवान धन्वंतरि प्रकट हुए थे और उनके हाथ में औषधि पुस्तक भी थी।