क्यों नहीं खानी चाहिए गेहूं के आटे से बनी रोटी? डॉक्टर ने दिया जवाब

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. शुभम वत्स्य के मुताबिक, गेहूं की रोटी ब्लड शुगर तेज़ी से बढ़ा सकती है। डायबिटीज़ के मरीज़ों में यह समस्या और बढ़ सकती है। डॉक्टर के अनुसार, गेहूं की रोटी की जगह ज्वार, बाजरा या रागी की रोटी बेहतर विकल्प हो सकती है। अलग-अलग अनाज के आटे से बनी रोटियां भी सेहत के लिए अच्छी होती हैं।

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