क्या होते हैं हलाल सर्टिफिकेशन वाले खाद्य उत्पाद जिन पर यूपी सरकार ने लगाया है बैन?

उत्तर प्रदेश सरकार ने हलाल सर्टिफिकेशन वाले खाद्य उत्पादों पर बैन लगाया है। हलाल मांस का मतलब इस्लाम में जायज़ तरीके से तैयार मांस है जिसे गले की नसों को काटते हुए यानी जिबह के ज़रिए पशु को मारकर तैयार किया जाता है। हलाल सर्टिफिकेट की शुरुआत 1974 में हुई जिसे हलाल इंडिया जैसी विभिन्न प्राइवेट एजेंसियां जारी करती हैं।