बीलेफेल्ड विश्वविद्यालय और वारविक विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा की गई स्टडी के मुताबिक, नियमित रूप से कॉफी या कैफीन युक्त पेय पदार्थ का सेवन करने से लोगों के मूड में उल्लेखनीय सुधार होता है। इस स्टडी में शामिल प्रतिभागियों ने बताया कि कॉफी पीने के बाद वे सुबह में अधिक खुश और ऊर्जावान महसूस करते थे।