दिन में केवल 2 बार खाना खाने से शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?

आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉक्टर प्रदीप श्रीवास्तव के अनुसार, दिन में 2 बार खाना खाने से शरीर का पाचन तंत्र अच्छा होता है। भोजन के बीच 6 घंटे या उससे अधिक का अंतर रहने से शरीर को खाना पचाने व पोषक तत्वों के अवशोषण का पूरा समय मिलता है। इससे मेटाबॉलिक फ्लेक्सिबिलिटी बढ़ती है और शरीर की कार्बोहाइड्रेट पर निर्भरता घटती है।