फ्रेंच फ्राइज़ खाना सिगरेट पीने से ज़्यादा खतरनाक है: डॉक्टर

लीलावती हॉस्पिटल (मुंबई) के कार्डियोलॉजिस्ट डॉ. रविंद्र सिंह राव ने एक पॉडकास्ट में बताया है कि फ्रेंच फ्राइज़ खाना सिगरेट पीने से ज़्यादा खतरनाक है। उन्होंने कहा, "फ्रेंच फ्राइज़ किस तेल में तला गया और तेल कितनी बार गर्म हुआ...यह पता नहीं चलता। तेल जितनी बार गर्म होता है...उतनी बार ट्रांस फैटी ऐसिड बनता है...जो सीधे हार्ट में जाता है।"