बायोकेमिस्ट ने बताया 90% गर्भवती महिलाओं के लिए क्यों ज़रूरी है रोज़ 4 अंडे खाना
फ्रांस की बायोकेमिस्ट जेसी इनशोपे ने बताया कि 90% गर्भवती महिलाओं के आहार में कोलीन की कमी होती है जिससे शिशु के मस्तिष्क पर बुरा असर पड़ता है। बकौल जेसी, इसकी कमी पूरी करने के लिए गर्भवती महिलाओं को रोज़ 4 अंडे खाने चाहिए। आहार में प्रतिदिन 450mg कोलीन ज़रूरी होता है और एक अंडे में 125mg कोलीन होता है।