भारत में ही हुई थी मूंग दाल की उत्पत्ति, दिलचस्प है इतिहास

माना जाता है कि मूंग दाल की उत्पत्ति भारत के पश्चिमी भाग में हुई थी। रिपोर्ट्स के अनुसार, भारत में मूंग दाल 2,200 ईसा पूर्व में आया था। बौद्ध साहित्य में भी मूंग दाल का उल्लेख मिलता है जिसके मुताबिक, मूंग दाल प्राचीन काल से भारतीय भोजन का महत्वपूर्ण हिस्सा है। इस दाल का ज़िक्र वेदों में भी मिलता है।