मशहूर डाइटीशियन ने बताई बाज़ार में मिलने वाले 'प्रोटीन रिच' पैक्ड फूड की सच्चाई

मशहूर डाइटीशियन रुजुता दिवेकर ने बाज़ार में मिलने वाले 'प्रोटीन रिच' पैक्ड फूड उत्तपम आदि को लेकर कहा है कि हमारे सारे पारंपरिक व्यंजन जैसे डोसा, इडली, उत्तपम पहले से ही प्रोटीन व अन्य पोषक तत्वों से भरपूर हैं। उन्होंने कहा, "फूड इंडस्ट्री हमारी पारंपरिक रेसिपी में कुछ अपने प्रोडक्ट्स डालकर मुनाफा कमा रही है, हमें इनकी ज़रूरत नहीं है।"