जर्नल ऑफ ऑक्सीडेटिव मेडिसिन एंड सेल्युलर लॉन्गेविटी की रिपोर्ट के अनुसार, रोज़ाना हल्दी खाने के कई फायदे हैं। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन सूजन कम करके जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द में राहत देता है। यह दिमाग की सेहत को बेहतर बनाता है। हल्दी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है और पेट की तकलीफ या पाचन संबंधी समस्याओं में मदद करती है।