विटामिन ए फैट-सॉल्यूबल विटामिन है जो आंखों की रोशनी, शरीर के विकास, इम्यून फंक्शन और रिप्रोडक्टिव हेल्थ को बनाए रखने में मदद करता है। विटामिन ए के स्रोतों में पनीर, अंडे, ऑयली फिश, फोर्टिफाइड लो-फैट स्प्रेड्स, दूध, योगर्ट, पीली, लाल व हरी सब्ज़ियां और पीले फल शामिल हैं। लिवर और लिवर पटे में विटामिन ए प्रचुर मात्रा में होता है।