न्यूट्रिशनिस्ट दीपशिखा जैन ने कहा है कि बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करके फलों को कीटनाशक, कीटाणुओं और बैक्टीरिया से साफ किया जा सकता है। उन्होंने कहा, "अगर आप फलों को इस तरह से नहीं धो रहे हैं तो आप कीटनाशक खा रहे हैं।" उन्होंने कहा, "बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करने से 98% तक बैक्टीरिया को हटाने में मदद मिलती है।"