क्या रोज़ ब्लैक कॉफी पीने से कम हो सकता है फैटी लिवर का खतरा? डॉक्टर ने बताया

मुंबई में हेमेटोलॉजिस्ट डॉक्टर चेतन कलाल के अनुसार, रोज़ाना कॉफी का सेवन फैटी लिवर का जोखिम कम करने और इस बीमारी से पीड़ित में इसकी प्रगति को धीमा करने में मददगार हो सकता है। इसमें मिलने वाले ऐंटीऑक्सीडेंट (क्लोरोजेनिक एसिड/कैफीन) में सूजन से लड़ने के गुण होते हैं जो कोशिकाओं को क्षति से बचाते हैं और मेटाबॉलिक फंक्शन बढ़ाते हैं।