कोलकाता में लगाया जाएगा दुनिया का सबसे बड़ा दही उत्पादन प्लांट

न्यूज़18 की रिपोर्ट के अनुसार, पश्चिम बंगाल के कोलकाता स्थित संकराइल फूड पार्क में अमूल ₹600 करोड़ के निवेश से दुनिया का सबसे बड़ा दही उत्पादन संयंत्र लगाएगी। इस डेयरी कॉम्प्लेक्स में प्रतिदिन करीब 15 लाख लीटर दूध का प्रसंस्करण किया जाएगा। इसमें रोज़ाना लगभग 10 लाख किलोग्राम दही, योगर्ट, लस्सी और छाछ का उत्पादन करने की क्षमता होगी।