टुंडे कबाब और मलाई गिलौरी जैसे व्यंजनों के लिए मशहूर लखनऊ को यूनेस्को से 'क्रिएटिव सिटी ऑफ गैस्ट्रोनॉमी' का प्रतिष्ठित सम्मान मिला है। यह सम्मान उन चुनिंदा शहरों को मिलता है जिनकी पाक कला का शानदार इतिहास रहा है। उम्मीद है कि अब दुनियाभर से 'फूड टूरिस्ट' यानी खाने के शौकीन लोग लखनऊ आकर शहर की अर्थव्यवस्था को रफ्तार देंगे।