डॉक्टर ने बताया खाना पकाने के लिए कौनसे 3 तरह के बर्तन हैं स्वास्थ्य के लिए लाभदायक

अमेरिकी गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉक्टर सौरभ सेठी ने बताया है कि कच्चे लोहे के बर्तन, स्टेनलेस स्टील और सिरेमिक बर्तन में खाना पकाना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है। उन्होंने कहा, "कच्चे लोहे के बर्तन में खाना पकाने से डाइट में आयरन की मात्रा बढ़ सकती है। स्टेनलेस स्टील के बर्तन में जंग नहीं लगता और यह ऐसिडिक फूड से रिऐक्ट नहीं करता।"