न्यूरोलॉजिस्ट प्रियंका सहरावत ने बताया है कि रोज़ 2 अखरोट खाने से ब्रेन हेल्थ बेहतर होती है।" उन्होंने कहा, "अखरोट में ऐंटी-ऑक्सीडेंट व ऐंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं और ओमेगा 3 फैटी ऐसिड्स होते हैं। डिमेंशिया जैसी न्यूरो डिजेनेरेटिव बीमारियां प्रोग्रेसिव न्यूरोनल सेल डेथ के कारण होती हैं। अखरोट खाने से सेल डेथ में कमी आती है।"