फूड वेस्ट से बनेगा विमान का ईंधन, शोधकर्ताओं ने खोजा तरीका

शोधकर्ताओं ने ऐसी तकनीक विकसित की है जिससे खाने के बचे कचरे को जेट ईंधन में बदला जा सकता है। इसमें हाइड्रोथर्मल लिक्विफिकेशन से फूड वेस्ट को बायोक्रूड ऑयल में बदलकर रासायनिक प्रक्रिया से शुद्ध ईंधन तैयार किया गया है जो जेट ईंधन के मानकों पर खरा उतरता है। उम्मीद है कि यह तकनीक फूड वेस्ट और प्रदूषण कम करेगी।