कन्नौज (यूपी) के डॉक्टर शक्ति बसु ने बताया है कि बाज़ार में बिकने वाले रंग-बिरंगे पापड़ व चिप्स में खतरनाक केमिकल कलर और पीला डिस्टेंपर तक मिलाया जाता है। उन्होंने बताया कि ये पापड़-चिप्स खाने से लिवर की बीमारी हो सकती है जबकि कई बार घटिया तेल के इस्तेमाल से त्वचा और किडनी की बीमारी हो सकती है।