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खाद्य पदार्थों के पैकेट पर क्या आपने कभी देखा है +F का लोगो? जानें क्या होता है इसका मतलब
short by चंद्रमणि झा / on Sunday, 20 July, 2025
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने भारत में कुपोषण से निपटने के लिए फूड फोर्टिफिकेशन के मानक स्थापित किए हैं। फूड प्रोडक्ट्स पर +F लोगो यह दर्शाता है कि यह उत्पाद एफएसएसएआई द्वारा निर्धारित दिशा-निर्देशों के अनुसार आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है। इन उत्पाद में विटामिन और आयरन जैसे पोषक तत्व सूक्ष्म मात्रा में मिलाए जाते हैं।
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