अमेरिका में रह रहे डॉक्टर रवि गुप्ता ने एल्यूमिनियम फॉयल में गर्म खाना पैक करने से अल्ज़ाइमर जैसी दिमागी बीमारी होने के दावों को भ्रामक बताया है। उन्होंने बताया कि 1970 के दशक में कुछ अल्ज़ाइमर मरीज़ों के ब्रेन सेल्स में एल्यूमिनियम पार्टिकल्स मिले थे लेकिन मॉडर्न साइंस में इन दोनों के बीच संबंध का कोई साक्ष्य नहीं है।