अमेरिका में रह रहे डॉक्टर रवि गुप्ता ने बताया है कि भारत में पार्ले-जी बिस्किट के एक पैकेट में 68% मैदा होता है जबकि अमेरिका में मिलने वाला पार्ले-जी आटे से बनता है। उन्होंने बताया, "भारत में 100 ग्राम पार्ले-जी के पैकेट में 9 चम्मच मैदा, 25 ग्राम शुगर (6 चम्मच चीनी), 1 चम्मच पाम ऑयल और...अन्य चीज़ें होती हैं।'