विटामिन बी12 की कमी के शारीरिक, तांत्रिक व मनोवैज्ञानिक लक्षण होते हैं। इसकी कमी के शारीरिक लक्षणों में बहुत थकान या कमज़ोरी महसूस होना, मतली, उलटी या दस्त की शिकायत होना, वज़न घटना, भूख नहीं लगना, मुंह या जीभ में दर्द होना शामिल हैं। तांत्रिक लक्षणों में हाथों या पैरों में झुनझुनी, चलने या बोलने में कठिनाई आदि शामिल हैं।