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आइसक्रीम के नाम पर बिक रहे फ्रोज़न डेज़र्ट की कैसे करें पहचान और क्या है दोनों के बीच अंतर?

short by गुंजन कुमार गोस्वामी / on Monday, 23 September, 2024
आइसक्रीम के नाम पर बिकने वाले फ्रोज़न डेज़र्ट्स के पैकेट पर कोने में छोटे अक्षरों में ‘फ्रोज़न डेज़र्ट’ लिखा होता है।‘फ्रोज़न डेज़र्ट’ वेजिटेबल फैट से बनते हैं जबकि आइसक्रीम को डेयरी फैट (दूध या क्रीम) से बनाया जाता है। हालांकि, डॉक्टर्स का कहना है कि फ्रोज़न डेज़र्ट नैचुरली कॉलेस्ट्रॉल फ्री होते हैं क्योंकि वेजिटेबल फैट में कॉलेस्ट्रॉल नहीं होता।