एमपी में भी बैन हुआ एनालॉग पनीर, CM ने जारी किया आदेश

महाराष्ट्र, गुजरात और छत्तीसगढ़ के बाद अब मध्य प्रदेश में भी एनालॉग पनीर पर रोक लगा दी गई है। मुख्यमंत्री मोहन यादव ने इसके उत्पादन, बिक्री और इस्तेमाल पर प्रतिबंध के आदेश दिए हैं। दरअसल, एनालॉग पनीर में दूध की जगह या उसके साथ वनस्पति वसा, स्टार्च जैसी सामग्री इस्तेमाल होती है। एमपी में 300-400 क्विंटल/दिन इसकी खपत का अनुमान है।