कॉफी दिमाग और पेट पर क्या असर डालती है? वैज्ञानिकों ने लगाया पता

वैज्ञानिकों ने बारीकी से पता लगाया है कि कॉफी पेट-दिमाग संग कैसे इंटरैक्ट करती है। प्रतिभागियों ने मूड में सुधार की जानकारी दी जिसमें तनाव-डिप्रेशन में कमी शामिल रही। स्टडी में कुछ खास बैक्टीरिया की भी पहचान की गई जो कॉफी पीने वालों में ज़्यादा पाए जाते हैं। ये माइक्रोब्स पाचन-तंत्र में ऐसिड बनने जैसी प्रक्रियाओं में भूमिका निभाते हैं।