तुर्किये में मिली 'दुनिया की सबसे पुरानी' ब्रेड, तस्वीर की गई जारी
तुर्किये के कोन्या शहर में 'मेकन 66' क्षेत्र के आसपास पुरातत्वविदों ने 8600 साल पुरानी ब्रेड का पता लगाया है। एक पुरातत्वविद ने बताया, "हम यह कह सकते हैं कि यह दुनिया की सबसे पुरानी ब्रेड है।" उन्होंने बताया, "इस ब्रेड को बेक नहीं बल्कि फर्मेंट किया गया था...इसके अंदर स्टार्च मिले हैं...अब तक ऐसा कोई उदाहरण नहीं मिला है।"
read more at Times Now