न्यूट्रिशनिस्ट खुशी छाबड़ा के मुताबिक, अरहर/तूर की दाल को लंच में खाना चाहिए। उन्होंने साबूत मूंग को रातभर पानी में भिगोकर सुबह नाश्ते में खाने की सलाह दी और डायरिया-दस्त की स्थिति में इसे ना खाने को कहा। छाबड़ा ने चना दाल को डायबिटीज़ के मरीज़ के लिए सही बताया। उन्होंने उड़द की दाल रात में ना खाने को कहा।