बस इस चीज़ की एक चम्मच में छिपा है किडनी की सेहत का राज, जानिए कैसे बनती है यह चटनी
गेस्ट्रोएंट्रोलॉजिस्ट डॉ. पाल ने बताया है, "फाइबर और ऐंटीऑक्सिडेंट से भरपूर 50-ग्राम कॉर्न-सिल्क फाइबर ज़रूरत का लगभग 20% पूरा कर सकता है...ये गट-ब्रेन एक्सिस को संतुलित रखते हैं।" उन्होंने बताया, "इसकी स्वादिष्ट चटनी बनाई जा सकती है...इसके लिए सूखी कॉर्न सिल्क को हल्का भूनें, इसमें करी पत्ते, लाल मिर्च और लहसुन डालें। फिर इसमें इमली और नमक मिलाकर पीस लें।"
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