भारत में बिकने वाली हल्दी में मिला लेड का खतरनाक स्तर

एक हालिया स्टडी में भारत, पाकिस्तान और नेपाल की हल्दी के नमूनों में लेड का खतरनाक स्तर मिला है। पटना में बिकी हल्दी में लेड की मात्रा 1,000 माइक्रोग्राम/ग्राम मिली जो भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) द्वारा तय की गई लिमिट से 200 गुना अधिक है। गुवाहाटी के सैंपल में तय लिमिट से 10 गुना अधिक लेड मिला।