यूपी के होटल-रेस्टोरेंट को सख्त निर्देश, कौन से तेल में बना है खाना बताना होगा ज़रूरी

उत्तर प्रदेश में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने नए निर्देश जारी किए हैं। अब होटल, रेस्टोरेंट और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों को यह जानकारी देनी होगी कि खाना बनाने में किस तरह के तेल का इस्तेमाल हुआ है। इसके अलावा, प्रतिष्ठानों को फूड सेफ्टी कनेक्ट का क्यूआर कोड लगाना होगा ताकि ग्राहक चाहें तो उसकी शिकायत कर सके।