यूपी सरकार ने तैयार की 'एक ज़िला एक व्यंजन' की सूची, एक भी नॉनवेज डिश नहीं किया शामिल

यूपी सरकार ने 'एक ज़िला एक व्यंजन' पहल के तहत सभी ज़िलों के प्रमुख पारंपरिक व्यंजनों की सूची तैयार कर ली है जिसमें एक भी नॉनवेज डिश नहीं है। सूची में आगरा का पेठा/दालमोठ/गजक/पराठा, लखनऊ की मलाई मक्खन/चाट, मथुरा का पेड़ा/रबड़ी, वाराणसी की लस्सी/पान, बागपत के घेवर, अयोध्या की कचौरी/दही जलेबी, बाराबंकी की चंद्रकला आदि को शामिल किया गया है।