नैशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के मुताबिक, लीची की तासीर गर्म होती है और इसी वजह से खाने से पहले लीची को पानी में थोड़ी देर के लिए भिगोकर रखा जाता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, एक दिन में 8-10 लीची खाई जा सकती है और इससे अधिक लीची खाने से सेहत पर पॉज़िटिव की जगह नेगेटिव असर पड़ सकता है।