सेब पर मौजूद पेस्टिसाइड कैसे करें साफ? रिसर्च आई सामने

जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर ऐंड फूड इंडस्ट्री में प्रकाशित मैनचेस्टर यूनिवर्सिटी के रिसर्चर की एक स्टडी में बताया गया है कि पेस्टिसाइड हटाने के लिए बेकिंग सोडा वाला घोल सबसे प्रभावी है। सेब को इस घोल में 12-15 मिनट भिगोकर रखने और फिर साफ पानी से धोने पर उसकी सतह पर मौजूद पेस्टिसाइड काफी हद तक हट जाते हैं।