हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, ज़्यादा गर्म खाना खाने से आहार नली में सूजन व पेट में छाले हो सकते हैं और आंतों को नुकसान पहुंच सकता है। अधिक गर्म खाना खाने से दांतों के इनेमल पर असर पड़ सकता है और जीभ जल सकती है। यह डीएनए को नुकसान पहुंचा सकता है जिससे कैंसर और अन्य बीमारियां हो सकती हैं।