प्याज अचानक फिर से क्यों हुआ महंगा?

भारत में प्याज की कीमतें फिर बढ़ रही हैं और राष्ट्रीय औसत खुदरा कीमत ₹42/किलो पहुंची है। कम आपूर्ति और देरी से आवक के कारण थोक भाव बढ़े हैं। शुरुआती बारिश से भंडारित प्याज के स्टॉक को भारी नुकसान हुआ है। भारत की सालाना आपूर्ति में 60-65% हिस्सेदारी रखने वाले रबी प्याज का उत्पादन इस साल 5-7% घट सकता है।