क्या हैं 'मिथिला रोहू' की विशेषताएं जिसे बिहार सरकार ने की है जीआई टैग दिलाने की पहल?

बिहार सरकार ने राज्य के मिथिला क्षेत्र में पाई जाने वाली रोहू (लेबियो रोहिता) मछली को भौगोलिक संकेतन (जीआई टैग) दिलाने की पहल की है। बिहार मत्स्य संसाधन विभाग के अनुसार, इसके ब्रेन फ्लूइड में फोस्फो आधारित रासायनिक तत्व, इकोसेपेंटेनॉइक ऐसिड और डोकोसेहेक्सेनॉइक ऐसिड जैसे फैटी ऐसिड होते हैं जिससे आंख की रोशनी और याददाश्त बढ़ती है।