वैज्ञानिकों ने बताया- अंडे को परफेक्ट तरीके से उबलने में लगता है 32 मिनट का समय
इटेलियन नैशनल रिसर्च काउंसिल के वैज्ञानिकों ने अंडे को परफेक्ट तरीके से उबालने के लिए एक विधि विकसित की है जिसमें 32 मिनट लगते हैं। इसमें अंडे को 100°C पर उबलते पानी और 30°C पर गुनगुने पानी में पकाया जाता है। इस प्रक्रिया में अंडे को दो तापमानों के बीच हर 2 मिनट में 32 मिनट तक उबाला जाता है।
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