क्या है रिफाइंड चीनी जिसे त्योहारों से पहले 2.5 लाख टन बाज़ार में उतारने जा रही हैं कंपनियां

त्योहारों से पहले चीनी मिल की रिफाइनरी कंपनियां बाज़ार में 2.5-लाख टन रिफाइंड चीनी उतारने जा रही हैं ताकि सप्लाई बढ़ाकर कीमतों पर काबू पाया जा सके। दरअसल, रिफाइंड चीनी बाहर से मंगाई गई कच्ची चीनी को प्रोसेस करके तैयार की जाती है जबकि मिल में बनी चीनी में कुछ अशुद्धियां रहती हैं और उसका रंग थोड़ा मटमैला होता है।