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शेफ रणवीर बरार ने बताई बिहार की मशहूर लिट्टी-चोखा की कहानी

short by अपर्णा / on Monday, 4 November, 2024
शेफ रणवीर बरार ने बिहार की मशहूर लिट्टी-चोखा की कहानी बताई है। उन्होंने कहा कि मगध के सैनिकों के लिए सत्तू वाली बाटी बनाई जाती थी क्योंकि यह लंबे समय तक खराब नहीं होती थी। वहीं, लिट्टी-चोखा को सैनिक या खेत में काम करने वाले किसान आसानी से कहीं भी आग जलाकर बना सकते थे जिससे यह लोकप्रिय हुई।
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