एफएसएसएआई ने वीडियो जारी कर बताया, लाल मिर्च पाउडर में मिलावट का पता कैसे लगाएं?
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने वीडियो जारी कर लालमिर्च पाउडर में मिलावट पता करने का तरीका बताया है। इसके लिए पानी में एक चम्मच मिर्च-पाउडर मिलाकर इसका घोल अपने हाथ पर रगड़े। अगर कोई भी किरकिराहट महसूस हुई तो मिर्च में ईंटों का पाउडर/बालू मिली हुई है जबकि झाग महसूस होने पर सोपस्टोन की पुष्टि होती है।
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