फेस्टिवल सीज़न से पहले कई राज्यों में चीनी के दाम 15% तक बढ़ गए हैं। इस साल अनुमान से कम उत्पादन और बढ़ती कीमतों को देखते हुए चीनी मिलों ने उत्पादन बढ़ाने के लिए शुगर-क्रशिंग 10-15 दिन पहले शुरू करने का फैसला किया है। इससे शुगर कंपनियों के मार्जिन बढ़ सकते हैं जबकि इथेनॉल उत्पादन प्रभावित होने की आशंका है।