15,000 किसानों को बायोफोर्टिफाइड बीज देता है लखनऊ का कपल, सालाना ₹10 करोड़ है टर्नओवर

लखनऊ की ऐश्वर्या भटनागर और प्रतीक रस्तोगी ने 2020 में 'ग्रीनडे' नाम से स्टार्टअप शुरू किया था जो करीब 15,000 किसानों को बायोफोर्टिफाइड बीज मुहैया कराता है। बायोफोर्टिफाइड बीजों से उगाई गई फसलों में आयरन, ज़िंक, मैंगनीज़ व कॉपर जैसे पोषक तत्वों की मात्रा अधिक होती है। इसके ज़रिए उनकी कंपनी सालाना ₹10 करोड़ का टर्नओवर करती है।