केमिकल वाले आम तो नहीं खा रहे आप? ऐसे करें इनकी पहचान

एफएसएसएआई के अनुसार, केमिकल से पकाए गए आमों पर सफेद-नीले रंग के निशान होते हैं। इसके अलावा, आमों को एक बाल्टी पानी में डुबोकर रखें। जो आम डूब जाएं वो खुद पके हैं और जो तैरते दिखेंगे वे केमिकल से पके हैं। केमिकल वाले आम को काटने पर उनके किनारों और बीच के गूदे का रंग अलग-अलग दिखता हैं।