क्यों बढ़ रही हैं खाने के तेल की कीमतें?

'मनीकंट्रोल' के मुताबिक, खाने के तेल की कीमतों में महीनेभर में 2-6% और सालभर में 5-31% की वृद्धि हुई है। बकौल रिपोर्ट, सरकार द्वारा आयात शुल्क बढ़ाए जाने के कारण यह तेज़ी देखी जा रही है और अंतरराष्ट्रीय बाजार में तेज़ी के चलते आगे भी कीमतों में वृद्धि जारी रहेगी। सालभर में सरसों का तेल ₹27 महंगा हुआ है।